Royal Hill je nova hrvatska vinarija i jedan od najambicioznijih vinarskih projekata započetih u Hrvatskoj. Brend Royal Hill Estate nastao je 2020. godine. Trenutno uzgajamo vinovu lozu na 45 ha prvoklasnih položaja u općini Erdut koja se nalazi u Hrvatskom Podunavlju, uz samu rijeku Dunav i državnu granicu.
Vinova loza u Erdutu uzgaja se neprekidno preko 300 godina.
U erdutskim vinima uživalo se još na europskim dvorovima. Želja nam je nastaviti tradiciju proizvodnje tih cijenjenih vina, ali na novim temeljima, uz najmoderniju tehnologiju i svjetski priznate enološke metode.
Već za berbu 2021. angažirali smo Ivonu Jeličić, jednu od najcjenjenijih hrvatskih enologinja.
“Kad sam razmišljala o angažmanu u Erdutu, vjerojatno je presudio Dunav. Mnoge velike svjetske vinske regije formirale su se oko velikih rijeka, a Erdut leži na Dunavu, što je komparativna prednost erdutskog vinogorja,” kaže Jeličić za Plavu kamenicu.
Naša predanost postizanju najviše razine kvalitete vidljiva je i u odabiru zaposlenika i suradnika vinarije. Za vinogradsku sezonu 2022. angažirali smo francuza Erica Moroa, jednog od vodećih bordoških vitikulturista koji je zadužen za reorganizaciju vinogradarske struke po najboljim svjetskim principima.
Na poziciju pomoćnog enologa dovodimo mladog Hrvata Matiju Leskovića koji je doktorirao enologiju u Južnoafričkoj Republici, a iskustvo rada stekao je u nekim od najvećih svjetskih podruma, od SAD-a preko Čilea sve do Austrije i Južne Afrike.
Sa željom da se tristogodišnja tradicija nastavi i oplemeni najmodernijim vinogradarskim i enološkim postupcima i metodama raspisali smo još prošle godine veliki pozivni natječaj za nekolicinu cijenjenih hrvatskih arhitekata s iskustvom projektiranja vinarija i podruma.
To je rezultiralo pobjedničkim rješenjem arhitektonskog studija „2 arhitekta – Zidarić“. Gradnja hipermoderne vinarije površine 4,700 m2 počinje ove godine, a otvorenje se očekuje do kraja 2023.
Vjerujemo da će vinarija postati poželjna turistička atrakcija ovog dijela Slavonije. Uz godišnju proizvodnju od otprilike 250.000 boca, Royal Hill će tržištu nuditi ukupno šest etiketa mirnih vina te dvije etikete pjenušaca proizvedenih tradicionalnom metodom, odnosno metodom Charmat.
Royal Hill je nova hrvatska vinarija i jedan od najambicioznijih vinarskih projekata započetih u Hrvatskoj. Brend Royal Hill Estate nastao je 2020. godine. Trenutno uzgajamo vinovu lozu na 45 ha prvoklasnih položaja u općini Erdut koja se nalazi u Hrvatskom Podunavlju, uz samu rijeku Dunav i državnu granicu.
Vinova loza u Erdutu uzgaja se neprekidno preko 300 godina.
U erdutskim vinima uživalo se još na europskim dvorovima. Želja nam je nastaviti tradiciju proizvodnje tih cijenjenih vina, ali na novim temeljima, uz najmoderniju tehnologiju i svjetski priznate enološke metode.
Već za berbu 2021. angažirali smo Ivonu Jeličić, jednu od najcjenjenijih hrvatskih enologinja.
“Kad sam razmišljala o angažmanu u Erdutu, vjerojatno je presudio Dunav. Mnoge velike svjetske vinske regije formirale su se oko velikih rijeka, a Erdut leži na Dunavu, što je komparativna prednost erdutskog vinogorja,” kaže Jeličić za Plavu kamenicu.
Naša predanost postizanju najviše razine kvalitete vidljiva je i u odabiru zaposlenika i suradnika vinarije. Za vinogradsku sezonu 2022. angažirali smo francuza Erica Moroa, jednog od vodećih bordoških vitikulturista koji je zadužen za reorganizaciju vinogradarske struke po najboljim svjetskim principima.
Na poziciju pomoćnog enologa dovodimo mladog Hrvata Matiju Leskovića koji je doktorirao enologiju u Južnoafričkoj Republici, a iskustvo rada stekao je u nekim od najvećih svjetskih podruma, od SAD-a preko Čilea sve do Austrije i Južne Afrike.
Sa željom da se tristogodišnja tradicija nastavi i oplemeni najmodernijim vinogradarskim i enološkim postupcima i metodama raspisali smo još prošle godine veliki pozivni natječaj za nekolicinu cijenjenih hrvatskih arhitekata s iskustvom projektiranja vinarija i podruma.
To je rezultiralo pobjedničkim rješenjem arhitektonskog studija „2 arhitekta – Zidarić“. Gradnja hipermoderne vinarije površine 4,700 m2 počinje ove godine, a otvorenje se očekuje do kraja 2023.
Vjerujemo da će vinarija postati poželjna turistička atrakcija ovog dijela Slavonije. Uz godišnju proizvodnju od otprilike 250.000 boca, Royal Hill će tržištu nuditi ukupno šest etiketa mirnih vina te dvije etikete pjenušaca proizvedenih tradicionalnom metodom, odnosno metodom Charmat.
Za posjet ovoj web stranici morate biti punoljetni.
Informacija sadržana na web stranici Royal Hill namijenjena je starijima od 18 godina.
Informacija na stranici je čisto informativnog karaktera i namijenjena je isključivo za osobnu uporabu.
Prekomjerno uživanje alkohola škodi Vašem zdravlju. Pijte umjereno.
Želite li primati naš newsletter? Ostavite nam svoju adresu elektronske pošte!